盛夏之際，夜市食品安全嗎？吃著放心不？別擔心，有人為您“把關”！連日來，為規范夜市攤點的食品安全防線，蘇家屯區市場監管局針對轄區夜市開展食品安全抽檢活動，以“你點我檢”“你送我檢”的方式為食品安全護航。
此次監督抽檢依托食品快速檢測車，分食品快速檢測、監督抽檢兩個環節，以“你點我檢”“你送我檢”的方式，由百姓自主選擇感興趣的食品及食材原料進行現場抽樣、檢驗，讓市民切實參與到食品安全的環節中。在檢測現場，相關工作人員向市民發放食品安全相關知識手冊、宣傳單、活動調查問卷等，進一步向消費者傳達食品安全常識，提高百姓對食品安全的重視程度。
本次監督抽檢現場隨機抽樣及百姓送檢共15批次樣品，其中利用食品快速檢測車現場檢驗農藥殘留、肉類水分、甲醛等7項食品快速檢測實驗，結果均為合格。現場監督抽檢及百姓送檢的肉串、冰粉、自制飲料等樣品共計8批次，以動物源性成分、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、色素等檢測項目為重點，待第三方檢測機構進行定量、定性檢測后，將及時向社會公布結果。（來源：沈陽日報）