我市聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環節，堅持問題導向和底線思維，深入開展校園食品安全守護提升行動，狠抓師生食品安全教育，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，讓學校師生吃得放心，讓家長安心。
我市堅持把學校食品安全工作擺在重要位置，成立全市學校食品安全工作領導小組和學生餐飲專項整治工作領導小組，統籌協調學校食品安全工作。通過從人員管理、食材驗收、食品留樣、餐具消毒等方面，進一步規范食品安全管理。按照“全覆蓋、無縫隙”“三管三必須”要求，與縣區教育局、市直學校簽訂食品安全目標責任書，堅持將食品安全教育納入日常教學內容，組織開展食品安全宣傳周、綠色食品宣傳月、“文明餐桌”以及學校家庭食品安全聯動等活動，普及食品安全知識，倡導節約用餐、健康飲食，杜絕“舌尖上的浪費”。
同時，在春秋兩季開學季、每季度會同市場監管、公安、衛健等部門，采取“四不兩直”的方式，對校園及周邊食品安全狀況進行督導檢查，要求各學校針對檢查出的問題，建立工作清單，制定整改措施，明確責任分工，壓緊壓實責任，扎實進行有效整改。教育行政部門創新學校食品安全工作舉措，不斷增強師生食品安全意識，提升學校食品安全能力，有效防止食品安全事故，切實保護師生健康安全。（來源：每日甘肅）