端午節將至,以粽子為主的節令食品迎來銷售旺季。記者昨日從南寧市市場監管局了解到,為保護端午節期間食品安全,連日來,南寧市市場監管部門聚焦粽子等節令食品,緊盯生產和流通領域,組織執法人員開展端午節前食品安全檢查,讓市民買得放心、吃得安心。
南寧市市場監管局經開分局組織執法人員對轄區內的粽子生產企業、超市等重點領域開展專項檢查。在一家食品生產企業,執法人員仔細檢查企業從業人員是否取得有效健康證明,環境衛生、生產過程控制是否符合食品生產要求,包粽子所需原材料是否落實索證索票制度,要求企業把好各個生產關鍵控制點環節,認真落實食品安全主體責任。
隨后,執法人員來到一家超市,對其銷售的粽子等節令食品進行檢查,重點查看生產日期、保質期,以及生產企業名稱、地址、聯系方式等標簽信息是否完整,是否存在過度包裝的行為,并督促食品銷售主體落實索證索票制度。近期,南寧市市場監管局經開分局還組織開展靶向抽檢,強化食品安全監管。
執法人員提醒廣大消費者,在選購粽子時,要看清外包裝上的相關標識,查看包裝是否完整,真空包裝是否脹氣漏袋,不要購買“三無”產品。如發現購買的粽子存在食品安全問題,可撥打12345、12315熱線進行投訴舉報。下一步,市場監管部門將加大監督檢查力度,嚴厲打擊各種違法行為,全力保護人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:南寧日報)