為進一步加強全區學校食堂食品安全監管，督促學校改善硬件設施，全面提升校園食堂食品安全水平，濰坊市濰城區市場監管局聯合區教體局成立學校食堂食品安全評價組，開展中小學食堂食品安全評價檢查活動，對轄區31家學校食堂食品安全狀況進行全面聯合檢查評價。
評價組圍繞學校食堂“日管控、周排查、月調度”記錄信息、反食品浪費、從業人員健康證明以及培訓、食品留樣和消毒記錄、進貨查驗記錄等8大項17小項內容進行嚴格檢查，本次檢查共發現6大類59個問題，濰城區市場監管局對檢查中發現的問題當場反饋，要求其立即整改。
檢查結束后，召開“關注校園食品安全，提升校外配餐質量”交流會，并與學生“同吃一鍋飯”，現場體驗配餐飯菜的外觀、口味、質量，及時了解學生用餐情況和需求，并督促學校和配餐單位及時做出相應調整。
下一步，濰城區將繼續強化部門協作配合，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，筑牢校園食品安全防線。（來源：中國山東網）