近日,市市場監督管理局組織家長代表來到荷花中學,開展春季“護苗”校園食品安全“你點我檢”活動。
學生“舌尖上的安全”一直是社會各界和家長關注的焦點。近日,市市場監督管理局組織家長代表來到金沙路小學和荷花中學,開展了春季“護苗”校園食品安全“你點我檢”活動,在不和學校打招呼的情況下,深入學校食堂后廚開展食品安全突擊檢查。
抽檢的這兩所學校,來自家長們的投票。原來,市市場監督管理局3月初發布公告,邀請市民、家長在線投票,選出想檢查的2所城區學校(中小學各一所)。活動吸引了近400人投票,投票排名頭位的學校即作為檢查對象。同時,市市場監督管理局隨機邀請了6名投票家長參與此次現場檢查,并由家長選擇檢查項目。
校園食安檢查,家長是主角
3月14日下午2時30分許,荷花中學食堂又恢復了忙碌狀態,學生們使用過的餐具已經洗凈,正在進行消毒,幾名食堂師傅已經開始備菜,為學生們的晚餐做準備。
佩戴好一次性口罩、帽子進入食堂,家長對食堂內干凈的環境連連點贊。學生們使用過的餐具洗干凈了沒有?陳女士指定了一個消毒柜的餐盤區,請市市場監督管理局執法人員進行現場檢查。執法人員用肉眼初步檢查一遍后,拿出儀器現場開始檢測,結果顯示合格。
孩子在荷花中學讀書,周先生很關注食堂的蔬菜是否合格。在他的注視下,執法人員在食堂蔬菜儲藏室隨機挑選了胡蘿卜、包菜、黃瓜、青椒四個樣品,然后來到隨行的食品安全快速檢驗車上進行農藥殘留等有害物質的檢測。30分鐘后結果顯示陰性。
在跟隨執法人員對學校食堂后廚操作流程、現場衛生等情況進行全面檢查后,帶著疑問過來的家長代表彭女士也安下心來。彭女士說,“孩子不久后要入讀中學了,這次活動讓我看到了學校食堂的真實情況,現在我對學校食安工作放下了心。”
邀請家長參與,構建校園食安共治格局
“從今天突擊檢查的情況來看,總體情況較好,但還存在食品安全主體責任落實還有差距等問題。”市市場監督管理局相關負責人表示,他們已要求學校立即落實整改。
另外,市市場監督管理局還邀請了第三方檢測機構,對部分食材和學生使用的餐具進行了現場抽樣檢測。
校園食品安全關乎師生健康,關乎千家萬戶。據了解,市市場監督管理局校園食安“你點我檢”活動已經連續開展了多年,2023年的春季校園及周邊食品安全檢查行動從2月6日啟動以來,出動了執法人員數百人次,對學校、幼兒園、學校周邊食品經營戶進行全覆蓋檢查。
“在執法行動中,我們多次邀請學生家長參與聯合檢查,現場普及食品安全知識,講解檢查要點、關鍵點、常見問題,并認真接受學生家長的合理建議,就是想構建起校園食品安全共治格局。”市市場監督管理局相關負責人介紹,“你點我檢”活動今后還將不定期開展,進一步加大對中小學校、幼兒園等人員集中就餐場所的監督檢查力度,確保中小學校、幼兒園食堂食品安全放心。( 來源:瀏陽文明網)