自啟動食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”工作以來，錦江區堅持高位推動、分級落實，構建區、街道、社區“三層聯動”機制。
錦江區高度重視食品安全“兩個責任”，通過建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見成效長效機制，進一步打通食品安全治理，讓包保+監管“跑”在風險前面，切實筑牢食品安全“防火墻”。
督促企業嚴格落實主體責任，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，配強配齊食品安全總監和食品安全員。
開展轄區底數摸排工作，依據食品生產經營主體規模、從業人員等分級標準，建立四級包保主體臺賬和市、區、街道、社區包保干部臺賬。
截至目前，錦江區依托市級平臺“包保管理”模塊，已完成全區14186家包保主體分級工作，主體分級完成率100%，建立區、街道、社區三層包保干部賬號800個，建立完善“一對一”包保責任清單。（來源：成都日報）