為推進食品安全“兩個責任”走深走實，近日，經開區包保干部率先垂范，組成多個調研組分赴轄區包保企業開展實地督導，廣泛聽取相關部門、企業的意見建議，有序開展包保主體包保督導，督促全區食品生產經營企業落實主體責任。
日前，經開區黨工委負責人深入企業調研督導包保主體食品安全工作。在中糧（鄭州）糧油工業有限公司實地查看食品安全責任信息公示、企業管理制度建立、原輔料進貨查驗記錄及原糧檢驗等內容，就生產原材料、生產過程、銷售等環節的食品安全措施與企業負責人進行深入交流，要求企業時刻繃緊食品安全這根弦，切實把好食品安全的每一道關口。
該負責人要求，各相關部門要深化思想認識，進一步增強做好食品安全工作的責任感，以“時時放心不下、事事緊抓不放”的責任感，確保人民群眾吃得安全、吃得健康、吃得放心；要嚴格落實食品安全主體責任，建立“食品安全總監+安全員”制度，制定食品安全風險管控清單，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，定期排查化解食品安全風險，牢牢守住食品安全底線；要牢固樹立安全生產是首要務意識，把安全生產融入生產的每一個環節，健全完善應急措施，加強員工安全生產教育培訓，深入排查治理，堅決把各類安全隱患消除在萌芽狀態；要進一步提升品牌效應，不斷提升市場競爭力，使企業做大做強，為轄區經濟發展做出更大貢獻。行業監管部門要堅持“管行業必須管安全、管業務必須管安全、管生產經營必須管安全”的原則，從嚴從細抓好各項規章制度落實，切實強化問題整改，及時消除各類隱患，全力筑牢安全防線；要認真梳理總結調研成果，以全面貫徹落實食品安全“兩個責任”為抓手，進一步建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見成效工作機制，持續提升食品安全綜合治理水平，確保2023年全區食品安全工作取得新成效。
與此同時，經開區領導班子成員分別帶領督導組對轄區部分企業、學校等單位開展食品安全“兩個責任”包保督導工作。經開區食安委督查組和辦事處食安委督查組按照下督一級的原則，對包保干部履職情況開展專項督查。
據了解，自食品安全“兩個責任”工作開展以來，經開區堅持高位推動、高標準落實、高要求推進。目前，已明確了區、辦事處、村三級722名黨政領導干部與1455戶食品生產經營主體的包保關系，完成了“三清單一承諾”建立工作。（來源： 鄭州日報）