作為健康膳食結構中的重要組成部分，富含不飽和脂肪酸、自帶營養屬性的堅果成為男女老少認可與喜愛的健康零食，而聚焦于堅果產業的三只松鼠，也憑借著旗下多款銷售過億的優質大單品，成為相關機構認證的“連續5年中國堅果銷量”的龍頭品牌。
如今，開啟戰略轉型近一年的三只松鼠，不僅迎來示范工廠的建成投產，而且再接再厲推出了“7日鮮”每日堅果，矢志不渝推動堅果全產業鏈融合發展，向著高質量轉型之路又邁出了結實的一步。
想要在行業中保持長久的競爭優勢，自然需要站得住腳的硬實力，三只松鼠對于轉型升級的決心與魄力，表現在自主建設每日堅果示范工廠。每日堅果工廠是三只松鼠首次進入自主制造領域的一步，未來將形成從原料生料入場、原料烘炒制作、自主分裝到物流快遞直發的全鏈路流程閉環。目前，每日堅果工廠共計六條產線36套設備已全部正式投產，日均產能約4.5萬盒，居于行業先。
公開資料顯示，每日堅果示范工廠已實現“T+1+7”直發模式，即以用戶需求為導向，高效滿足客戶訂單，以銷定產模式。“T”是周期，“1”指接單備貨的周期為1天，“7”是確保消費者拿到產品是其下單前7天內生產的產品。得益于每日堅果示范工廠的建成投產，三只松鼠每日堅果系列進一步優化升級，并推出了“7日鮮”每日堅果產品，“7日鮮”顧名思義即從生產到發貨時間控制在7日之內，確保消費者享受到新鮮可口的每日堅果。三只松鼠對此承諾“7天內完成生產和發貨，超時就按訂單實際價格10倍賠償”。這一產品上線之后不僅銷量大漲，而且收獲了廣泛贊譽。根據天貓生意參謀數據，這款產品自10月1日上線以來，短短半個月銷售就超8萬箱，截至目前其天貓旗艦店已有超40萬人給出評價。就此能夠看出示范工廠為三只松鼠帶來的發展成果，不僅令品牌產品力顯著升級，也能夠實實在在為消費者提供更優質健康的堅果食品，實現真正的雙贏。
據悉，三只松鼠的夏威夷果示范工廠也已于2022年12月初投產。待開心果、碧根果兩座示范工廠全面建成投產后，加上進一步招引合作企業，或將成為的殼堅果加工制造集群。示范工廠的運行，是三只松鼠加速升級價值鏈、深度優化供應鏈、著力延伸產業鏈的新載體，也是松鼠實現自主掌握生產制造、質量管控、產品研發，并獲得制造加工管理能力與價值創造能力的新載體，將助力三只松鼠真正實現一二三產融合發展。（來源：堅果炒貨食品展公眾號）