民以食為天,餐飲是具煙火氣的行業,也是疫情好轉后大眾關注的焦點。根據內蒙古自治區烏蘭察布市集寧區疫情防控指揮部公告內容,餐飲單位可提供到店自取、線上外賣服務。但是餐飲店恢復營業不等于放松警惕,集寧區市場監督管理局在此特別提醒:無論是商家還是消費者,都要嚴格遵守防疫要求,對自己和他人的健康負責。
此外,集寧區市場監管局各執法中隊、工作站為幫助餐飲業更快更好恢復經營,將公告內容通過微信群傳達到轄區各餐飲單位,并對各餐飲單位持續開展疫情防控和食品安全工作監督檢查。
今日檢查中,執法人員一方面指導餐飲單位正式營業前,開展一次“搬家式”打掃衛生行動,重點清理過期食材,及時購入新鮮食材,確保市民吃得安全放心。另一方面向商戶宣傳疫情防控政策,督促經營負責人嚴格履行主體責任,落實疫情防控要求。遵守從業人員持48小時內核酸檢測陰性證明上崗、門口醒目位置張貼“烏蘭碼”、安排專人督促顧客落實掃碼、測溫、佩戴口罩等疫情防控措施。
隨著疫情形勢逐漸向好,我們的生活正一步步恢復正常,這樣的成果來之不易,更要倍加珍惜。據了解,集寧區市場監督管理局將繼續加強餐飲單位疫情防控檢查力度,細化監管措施,緊盯薄弱環節,緊扣防疫主線,全力提升經營者疫情防控主體責任意識,堅決守住餐飲行業疫情防控安全底線。(來源:中國食品安全網)