紅棗是一種養生保健食品，很多人都喜歡吃，但紅棗放久了之后，就會變的十分干硬，那么紅棗太干太硬怎樣恢復呢？紅棗每次吃多少合適？
紅棗太干太硬怎么恢復
1、敞開放
紅棗太干太硬，是由于其水分流失過多所致，所以將其敞開存放，多與空氣中的水分子接觸，就可以重新變軟。
2、熱水浸泡
還可以將紅棗密封到保鮮袋中，然后放到熱水中浸泡五分鐘左右，將熱水的水蒸氣吸收之后，也可以恢復變軟。
3、小貼士
紅棗如果是馬上吃的話，也可以將其直接煮水或者蒸熟，只不過這樣的紅棗，很容易滋生細菌微生物引起變質，所以保存時間不長，只能在要吃的情況下弄。
紅棗每次吃多少合適
6-15克。
紅棗是一種藥食同源的食材，食用后沒有什么毒副作用，因此從理論上來說，對于食用量并沒有嚴格規定，可以根據自身需要及喜好進行調整。
但紅棗吃多了，容易增加消化負擔，而且性質偏溫，糖分含量較高，吃多了后還容易引起上火、發胖等不適，因此平常還是不要過多食用為好，建議每次吃6-15克即可。
以上是關于紅棗太干太硬怎么恢復的內容，如果家里有放的時間長的紅棗，也可以嘗試用這種方法恢復。但是，每天也要注意吃紅棗的量，建議每次吃6-15克是比較好的。