連日來，宜春宜豐縣市場監管局在全縣范圍開展新一輪反餐飲浪費專項整治行動，采取廣宣傳、增提示、嚴督查等方式加大對反食品浪費法宣傳指導，督促餐飲經營者落實反食品浪費法相關措施，嚴厲查處嚴重浪費餐飲食品的行為。
廣宣傳，眾周知，引導餐飲行業自律。利用微信監管群、入戶發放宣傳單等多種形式，向餐飲經營者宣傳反食品浪費法，告知餐飲經營者在反食品浪費中應承擔的義務和責任，引導餐飲業主自律規范經營。
增提示，強提醒，引導消費者理性消費。統一印制拒絕餐飲浪費、光盤行動、文明用餐等溫馨提示墻貼、桌簽發放給廣大餐飲經營者，督促在經營場所醒目位置張貼、擺放拒絕餐飲浪費、光盤行動、文明用餐的標識、標語，引導廣大消費者按需適量點餐。
嚴督查，再促動，引導餐飲行業規范經營。在全縣餐飲行業中開展反餐飲浪費專項監督執法，執法人員重點檢查：各餐飲服務經營者是否主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒；是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐；是否有誘導、誤導消費者超量點餐造成浪費的；是否在食品經營過程中造成嚴重浪費。
截至目前，共出動執法人員58人次，發放《反食品浪費法》宣傳單200余份，張貼擺放提示標識、標語300余份，檢查餐飲經營者126戶次，未發現存在嚴重食品浪費行為。下一步，該局將持續加大反食品浪費執法檢查力度，嚴厲查處各類違法行為。