按照《攀枝花市食品安全委員會辦公室關于開展2022年度落實食品安全“兩個責任”督查工作的通知》要求，組建6個督查組分別對各縣區落實食品安全“兩個責任”工作進行全覆蓋督查。
突出重點
督查組重點對食品經營單位食品安全總監和食品安全管理員配備情況、落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等主體責任及各縣區“兩個責任”工作落實情況開展督查。要求發現問題及時整改，對存在的難題要專題研究解決，加快推進“兩個責任”快速落實。
強化關鍵
一要把握時間節點。明確在11月底前全面落實責任、任務、督查“三項清單”，簽訂承諾書。
二要加強教育培訓。要盡快開展各級包保干部培訓，講清政策和法律法規要求，讓包保干部清楚“干什么”“怎么干”，確保包保干部盡快對包保主體開展1次督導。
三要善于總結亮點。要在做好規定動作的基礎上，善于總結、提練經驗，著重在“如何方便基層工作”“如何更好服務企業”“如何讓群眾更滿意”上下功夫，確保食品安全“兩個責任”工作抓出成效、抓出經驗。