中秋節的飲食注意事項,中秋節食譜做法
中秋節是我國傳統節日,寄托著我們對于美好的向往。每到中秋節時人們都會團聚在一起吃飯聚餐,那么,您知道中秋節的飲食注意事項,中秋節食譜做法嗎?下面我們就一起去了解一下中秋節的飲食注意事項,中秋節食譜做法吧!
中秋節的飲食注意事項
中秋節那天飲食需要注意的事項有很多,一定不要吃太多零食,否則很容易出現脹氣問題,身體上火以后不舒服的問題就很容易出現,所以巧克力,糖果,瓜子,花生等都應該吃一些。
中秋節那一天飲食還應該注意量控制好,一定不能暴飲暴食,大家聚在一起吃飯聊天,飲食量肯定也會增加,腸胃負荷變得嚴重容易出現胸悶氣急以及腸胃不舒服的癥狀,情況嚴重的話還容易出現胃出血,胃腸炎等疾病。
中秋節吃東西還要注意粗糧豆類應該適當的添加一些,這樣就可以讓血糖上升的速度變慢,脂肪也可以更好的消耗掉,很多人在中秋節的時候會吃燒烤,如果吃了太多不僅會影響到身體健康,而且還容易讓身材變得比較肥胖,燒烤里面的脂肪以及熱量含量都非常高,一定要注意控制好量,要把肉和青椒,香菇,茭白筍等搭配在一起吃,這樣吃起來口感才能更加清爽,蔬菜里面的纖維素含量又非常豐富,吃完以后飽腹感比較強,這樣其他的肉類食物就不會吃得太多。在吃烤肉的時候,如果要蘸烤肉醬,可以用水稀釋一下,這樣就不會太咸,熱量也可以減少一些。
中秋節氣溫變得比較涼,所以飲食方面應該以潤肺滋腎為主,少量的吃一些蒜,韭菜,蔥,辣椒等食物,還需要和一些比較柔和的食物搭配在一起吃,像梨子,白木耳,菠菜,甘蔗,蜂蜜,糯米等,適當的喝一些米粥,米湯也非常不錯。
中秋節喜歡吃月餅的人量也應該要控制好,可以把月餅切成小塊狀,和家人朋友一起分享,大概吃1/4左右就可以了,還有一些人在吃月餅的時候還會搭配一些汽水或者酒,這樣吃對健康非常不利,應該搭配無糖的飲料以及搭配一些水來喝,這樣才能達到去除油膩作用,如果和咖啡可樂等搭配吃只會讓熱量變得更高,也會讓腸道出現不舒服的癥狀,腹部疼痛,食欲不好,惡心等癥狀出現的幾率就比較高一些。
中秋節食譜做法
中秋節可以做的美食種類有很多,像清蒸螃蟹就是很多人會選擇的,準備一些新鮮的螃蟹,清洗干凈蒸熟以后來吃,需要蘸一些醋,姜以及蒜調配的料汁來吃就非常好。
還可以做一些蠔油豆角來吃,先把豆角處理清洗干凈,放到鍋中焯燙一下,燒燙的水里面添加適量的油會更加不錯,里面還需要再加入適量的鹽,等到豆角焯燙好以后水分瀝干,鍋中加入適量的油燒熱,把蒜生姜蔥放進去爆出香味,再加入適量的肉絲豆角翻炒均勻,添加適量的白糖,料酒,再加入蠔油,加入適量的鹽翻炒均勻就可以吃了。
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