中秋佳節(jié)將至，為了人民群眾舌尖上的安全，襄都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展中秋月餅市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步深化食品安全監(jiān)管，凈化中秋月餅市場(chǎng)，讓“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)切實(shí)取得實(shí)效。
此次以大型商場(chǎng)、超市、蛋糕店等月餅銷量較大的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)為重點(diǎn)檢查對(duì)象。重點(diǎn)檢查：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)是否齊全合法；加工作坊的環(huán)境、設(shè)備是否滿足生產(chǎn)條件要求；從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)制度是否落實(shí)到位；是否使用過(guò)期變質(zhì)原輔料；是否落實(shí)索證索票制度；產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，QS標(biāo)志是否齊全；月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注是否清晰齊全；是否有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書；是否存在過(guò)期霉變；是否存在包裝不合格、過(guò)度包裝商品和“天價(jià)”月餅；是否存在采購(gòu)使用金銀箔粉的違法行為等。
截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員130余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體80余家次，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為6處，消除食品安全隱患2處，下達(dá)責(zé)令改正1次，均已緊盯整改到位。下一步，襄都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)采取有力舉措，聚焦食品生產(chǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，緊抓工作落實(shí)，確保專項(xiàng)檢查取得實(shí)效，為人民群眾歡度中秋佳節(jié)營(yíng)造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。（來(lái)源：邢臺(tái)襄都市場(chǎng)監(jiān)管局公眾號(hào)）