中秋佳節將至,為了人民群眾舌尖上的安全,襄都區市場監督管理局組織開展中秋月餅市場食品安全專項檢查,進一步深化食品安全監管,凈化中秋月餅市場,讓“守底線、查隱患、保安全”專項行動切實取得實效。
此次以大型商場、超市、蛋糕店等月餅銷量較大的食品經營企業為重點檢查對象。重點檢查:生產經營者資質是否齊全合法;加工作坊的環境、設備是否滿足生產條件要求;從業人員健康監測制度是否落實到位;是否使用過期變質原輔料;是否落實索證索票制度;產品名稱、廠名、廠址,QS標志是否齊全;月餅保質期、生產日期標注是否清晰齊全;是否有產品質量檢驗合格證書;是否存在過期霉變;是否存在包裝不合格、過度包裝商品和“天價”月餅;是否存在采購使用金銀箔粉的違法行為等。
截止目前,共出動執法人員130余人次,檢查食品生產經營主體80余家次,規范生產經營行為6處,消除食品安全隱患2處,下達責令改正1次,均已緊盯整改到位。下一步,襄都區市場監督管理局將繼續采取有力舉措,聚焦食品生產重點環節,緊抓工作落實,確保專項檢查取得實效,為人民群眾歡度中秋佳節營造一個安全放心的消費環境。(來源:邢臺襄都市場監管局公眾號)