近日，河北省保定市高陽縣市場監督管理局開展企業食堂食品安全專項檢查，進一步有效預防食品安全事故發生，切實維護人民群眾飲食安全和身體健康。
本次專項檢查針對企業食堂亮證經營、制度上墻、菜品清洗設施、通道防蠅設施、生熟混放、消毒制度執行、索證索票、保潔柜使用等內容進行檢查。同時，要求企業食堂按嚴格執行食品操作規范，嚴格落實食品安全工作管理制度，著力做好員工食堂安全工作，積極開展食堂食品安全及設施安全自查，做到不留死角、不留盲區，促進企業食堂規范經營。
河北省保定市高陽縣市場監督管理局將不斷加強餐飲服務單位食品安全監管，結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，全力縣域全年食品安全。（來源：高陽之聲）