8月2日至5日，鄭州市市場監管局在新鄭舉辦全市食品安全監管業務培訓班，各區縣（市）市場監管局食品生產、流通、餐飲、抽檢部門的主管領導、具體負責同志300余人參加培訓。
會上對全市食品安全形勢進行深入分析，從當前任務所需、當前鄭州現狀所需、示范創建工作所需、食品安全管控所需、職責能力素質所需等五個方面指出了此次培訓的重要意義。要求，參訓人員要提高政治站位，以實際行動守好監管底線；要掌握食品安全監管形勢，做好疫情防控工作；要嚴肅培訓紀律，珍惜學習機會，要“積極學”“認真學”“思考學”“扎實學”，學以提升，學以致用，全面落實食品監管責任，促進食品安全監管水平持續提高。
本次培訓根據工作實際結合監管需求，邀請省市場監管局、市市場監督局、省質檢院、省食品檢驗院等多位監管領域專家，講解了食品銷售監管重點、食品標簽、食品檢驗及檢查要點、食品安全抽檢工作、食品安全復檢異議要點、食品生產日常監督檢查、食品安全突發事件應急處置等業務知識。培訓采取集中授課、分組研討、交流座談、測評考試等方式，對我市食品安全監管人員進行了系統培訓。
同時，結合食品安全監管實際，以典型案例分析、黨規黨紀解讀等形式，為全市食品安全監管人員進行了集中廉政教育和黨章黨規教育。
參訓人員紛紛表示，本次課程內容非常貼近基層監管實際需求，將認真領會、消化吸收培訓內容，并時刻繃緊食品安全這根弦，履職盡責，努力提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。（來源：鄭州市場監管）