古爾邦節臨近,為切實做好食品安全監管工作,營造文明、健康、安全、和諧的消費環境。近日,新疆吐魯番市鄯善縣市場監督管理局組織開展古爾邦節前食品安全專項檢查。
此次檢查以大中型超市、特色食品店為重點,采取現場檢查、查看進貨臺賬等方式,對食品經營管理制度落實情況以及副食品、分裝食品、糕點等制作加工場所的環境衛生、貯存條件進行檢查,查看食品包裝標簽是否合法齊全,有無銷售過期霉變食品等,防止過期變質、假冒偽劣食品流入市場。同時強化冷鏈食品監管,嚴查檢疫檢驗合格證明,嚴厲打擊采購、加工、經營來源不明、未經檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格冷鏈食品的行為,全力節日期間的食品安全。
截至目前,檢查各類食品經營戶132戶,出動執法人員42人次,下達責令改正通知書12份。鄯善縣市場監督管理局將繼續加強食品安全監管,嚴厲打擊違法銷售不合格食品行為,確保各族群眾過一個健康、快樂、祥和的節日。(來源:鄯善縣市場監督管理局)