今年以來，針對當前靖西氣候溫濕多變，各類病原微生物生長繁殖迅速，容易導致食物腐壞變質，引發群體性食品安全事件風險的事件，結合疫情復雜多變的特點，廣西靖西市市場監管局“三舉措”強化對食品經營業態監管，開展“食品安全你我同行”活動，把牢企業食品安全關。
“實”字為先，落實主體責任。通過媒體發布食品安全風險預警，督促食品企業落實主體責任，嚴格進貨查驗索證索票、臺賬記錄、食品安全自查等各項管理制度的落實情況。嚴格從業人員健康管理，食品生產加工環境和區域消毒，生產加工操作過程，餐飲具、工用具清洗消毒落實情況。責令企業嚴格執行進店人員佩戴口罩、測量體溫等疫情防控措施，嚴禁經營及宰殺野生動物、活禽、來源不明、無檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類產品等行為，以及相關防疫措施落實情況等。
“助”字為重，幫助排憂解難。推出系列軟服務助力食品行業恢復發展，做到疫情防控和食品安全監管雙統籌。一是指導企業印制“晨檢記錄表”、“消毒記錄表”，制定疫情防控指引，方便企業操作使用。二是挨家挨戶上門幫助個體戶下載注冊打印“廣西健康碼”、“行程碼”，落實“兩碼連掃”。三是由于疫情影響，部分醫療機構暫停辦理健康證，市場監管局積極協調醫院恢復辦理健康證服務，認可企業在做好每日健康晨檢基礎上，適當延長健康證有效期，審慎包容監管。
“！弊譃橐，建立長效機制。專項行動開展以來，該局共出動執法人員248人次，車輛54臺次，檢查食品銷售者91家次，餐飲服務提供者98家次，農貿市場31家次，開展進口冷鏈相關主體檢查49家次，開展反浪費監督檢查68家次。處置平臺下線入網餐飲服務提供者7家，下發監督意見書7份，針對檢查中發現的問題，均已督促整改落實到位。該局對已復工復產的食品行業開展多次巡回檢查，全面壓實責任，守護轄區內“舌尖上的安全”。（來源：靖西市市場監督管理局、靖西融媒中心）