近日，靈武市市場監督管理局組織執法人員，針對農村商店、小賣部、生活超市等市場經營主體，開展食品安全專項檢查，進一步加強農村食品安全監管，切實解決農村食品市場存在的突出問題和風險隱患，維護廣大群眾“舌尖上的安全”，助推創建食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”工作的開展。
此次專項檢查，市場監管執法人員對農村食品經營戶進行了拉網式檢查，主要以方便食品、調味品、糕點、飲料、散裝食品等作為重點檢查對象，查驗經營戶證照是否齊全、索證索票制度建立是否完善、食品存放是否分區、疫情防控工作是否落實等。針對檢查中發現部分經營戶存在索證索票不全的問題，執法人員要求經營戶要嚴格落實采購食品原料索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度，確保發生食品安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究。針對在檢查中發現的“三無”食品、食品標簽標識不規范等問題，執法人員要求經營戶立即下架，針對食品未按要求分區存放等問題，現場責令經營戶限期整改并按規范擺放食品，避免食品受潮或受污染。
下一步，靈武市市場監督管理局將繼續加大監管工作力度，對本次檢查中發現的問題進行“回頭看”，確保問題發現一個解決一個，發現一起處理一起，全力維護廣大群眾“舌尖上的安全”。（來源：美麗靈武公眾號）