駐馬店市上蔡縣市場監督管理局開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，在全縣開展春季校園食品安全專項檢查，廣大師生“舌尖上的安全”。
此次專項行動聚焦校園食品安全，排查學校食堂和供餐單位、校園周邊食品經營者存在的食品安全風險隱患。重點對學校校長落實食品安全責任人責任、學校食堂留樣、索證索票、餐具清洗消毒、食品加工制作管理、添加劑使用管理、環境衛生等情況進行檢查。排查校園周邊“三無食品”和假冒偽劣食品等風險隱患。
下一步，上蔡縣市場監督管理局將按照縣“能力作風建設年”活動要求，提高政治站位，強能力、轉作風、重實干、促發展，深入開展“萬人助萬企”、“我為群眾辦實事”等活動，守護好全縣人民群眾舌尖上的安全。（來源：上蔡縣市場監督管理局公眾號）