近日,保定市高陽縣市場監督管理局積極行動,開展校園食品安全檢查工作,切實加強校園食堂食品安全監管,護航學生用餐安全。抓好當前疫情防控政策下的校園食品安全,杜絕食源性疾病發生和食品安全事故。
此次活動重點查看學校從業人員健康證、食堂衛生狀況,著重關注食品原料采購索證索票及臺賬記錄、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況,對食堂各項操作流程是否符合規范進行了全覆蓋檢查,發現問題立即整改,及時消除食品安全隱患。
保定市高陽縣市場監督管理局將以嚴謹的標準、嚴格的監管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責開展校園食品安全檢查工作,守住學校食品安全防線,護航學生用餐安全,讓學生吃的安心、家長放心。(來源:高陽縣市場監督管理局公眾號)