為做好元旦、春節期間清真食品管理工作,進一步規范我區清真食品市場經營秩序,落實食品安全工作責任,確保清真食品供應和安全,1月13日,石拐區民委根據市民委《關于元旦、春節期間在全市開展清真食品管理工作檢查的通知》要求,聯合區市場監督管理局對轄區內的清真食品市場、經營網點等組織開展了一次清真食品管理工作聯合檢查。
檢查組按照“雙隨機一公開”要求和優化營商環境宗旨,對石拐區二忠焙子攤、唐汪牛肉面館、老三牛肉拉面、馬超紅燒牛肉拉面店等經營清真食品的飯店、超市重點檢查了食品外包裝、進貨渠道等清真標識是否規范,疫情防控工作是否到位等情況。同時積極向廣大商戶宣傳清真食品監督管理相關規定,并對檢查中發現的問題進行指導糾正,確保監管工作不走過場、不走形式、不留死角,嚴守清真食品生產、安全問題。
通過開展聯合檢查,進一步規范了清真食品生產經營管理,提升了商家對清真概念的正確認識和了解,此次清真食品聯合檢查的開展持續推進了我區就自治區、市民族工作會議精神的貫徹落實,進一步加強了民族政策法規的宣傳力度,為我區清真食品安全生產保駕護航。(來源:包頭市石拐區民族事務委員會公眾號)