春節將至,為確保春節期間鄆城縣食品安全,近日,鄆城縣市場監管局組織開展節前食品安全專項抽檢活動。
此次抽檢重點集中在農村地區、城鄉結合部、旅游景區、廟會燈會等,涵蓋集中交易市場、大中型商超、餐飲聚集區、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網餐飲服務提供者等食品經營業態,涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、飲料、食用油等13類節日消費量較大的食品,計劃抽檢檢驗600批次左右,其中食用農產品100批次左右。
抽樣時監管人員檢查了被抽樣場所的相關經營資質和經營條件,對于抽樣中發現涉嫌銷售假冒偽劣產品等違法違規的情況,依法依規處置。抽樣以購買形式獲取樣品,嚴格按照抽樣程序進行抽樣,對樣品標號登記,認真錄入抽樣單。抽樣過程嚴謹,不通知抽檢單位,確保樣品的真實性和代表性。
至目前,已抽樣農貿市場、商超餐飲50余家,抽檢樣品200余批次。下一步,縣市場監督管理局將督促檢驗機構加快進行檢驗工作,并及時公布檢測結果,提醒消費者及時防范食品安全風險隱患,讓廣大市民買的放心、吃的安心。(來源:鄆城縣市場監管局公眾號)