巴旦木是我們常吃的堅果之一，巴旦木營養價值豐富，吃起香脆可口，那么，巴旦木是酸性還是堿性？巴旦木是什么果？大家一起了解一下吧！
巴旦木是酸性還是堿性
屬于堿性食物。
巴旦木（Badam）是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。"Badam"從學術上解釋，起源于波斯語，表示"內核"的意思。漢語"巴旦木"是"Badam"一詞的音譯而非意譯。"Badam"是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆，該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。"在中國，有很多人把巴旦木和杏仁混為一談，其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的內核，杏仁則是杏的內核，而扁桃和杏在植物學上來說，是兩種不同的植物。
巴旦木是什么果
巴旦木是扁桃的果實，巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民珍視的干果。
主要產在天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。
每逢初秋，當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始干裂成熟的時節，人們就絡繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
巴旦木是酸性還是堿性？巴旦木是什么果？經過以上內容我們了解到巴旦木屬于堿性食物，巴旦木是扁桃的果實，大家不要把巴旦木跟其他果實混合一起！