肉松是我國著名特產之一，用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成，因其質地疏松而得其名。而肉松面包則是面包在進入我國后，所獨創的一種美食。那么今天就為大家帶來肉松面包的家庭做法。
材料：高粉300G，肉松100G，奶酪60G，牛奶130G，黃油25G，鹽2G，酵母4G，雞蛋一個，白糖20G，玉米適量，小蔥兩根，沙拉醬適量
做法步驟：
1、準備好所需要的材料
2、把雞蛋、牛奶、白糖、鹽、高粉、酵母粉都投入面包桶內（酵母粉放上面）
3、選擇菜單2和風面包啟動面包機工作
4、揉面20分鐘的時候放入軟化的黃油
5、繼續工作揉完面團并發酵至兩倍大，斷電關掉面包機
6、取出面團排氣
7、分成小份并滾圓蓋起來松弛十分鐘
8、取一份搟開，放上肉松并擠點沙拉醬調味
9、從一頭卷起來，收口要捏緊，并依次做完全部的面團排入烤盤二次醒發
10、準備奶酪餡料：玉米焯水斷生，奶酪和小蔥切小丁和玉米混合拌均
11、二次發酵好的面團在頂端劃一條口子，撒上奶酪玉米餡
12、放入180度的烤箱中層20分鐘
13、切開看看組織很松軟的面包。
以上就是肉松面包做法的介紹，希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關注火爆休閑食品招商網新聞欄目，了解更多相關的新聞信息。