11月10日，山西省市場監督管理局組織召開河南、江西、山東、湖北、湖南、山西（以下稱中部六省）食品安全風險預警交流協作視頻會議。市場監管總局食品抽檢司司長出席視頻會議并講話。
肯定了中部六省食品安全風險預警交流區域合作取得的成果，通報了2021年前三季度全國食品抽檢和預警交流工作情況，并就進一步提升食品抽檢工作質量提出要求。他指出，中部六省食品工業體量大，在全國食品安全監管中地位重要，要堅持監督抽檢問題導向，落實“檢管結合”要求，指導基層監管人員陪同開展食用農產品、冷鏈食品抽樣，加強對不合格食品企業常態化監管。“你點我檢”活動貼近百姓、得到肯定，要繼續創新，研究將活動常態化、規范化，回應群眾關切、反映群眾心聲，以“小窗口”推動“大監管”。要充分發揮食品抽檢數據參謀作用，加強分析研究，編制高質量的統計分析報告。，要求各地按照食品抽檢計劃合理安排進度，保質保量完成年度食品抽檢任務，堅守食品安全底線，防范區域性、系統性風險。
會上，中部六省市場監督管理局交流了食品風險預警交流工作經驗做法，還就《區域食品安全重大風險信息發布事前通報制度》和《區域性高風險食品品種目錄確定參考指南》進行研討，深入分析食品安全抽檢數據質量問題，研究推動食品安全風險預警交流工作高質量發展。
市場監管總局食品抽檢司相關負責人，中部六省市場監管局相關負責人，山西省食品安全專家委員會專家代表參加會議。（來源：山西市場監管微信號）