為切實加強疫情防控工作，防范疫情通過進口冷藏冷凍食品輸入風險，通遼市科爾沁區(qū)市場監(jiān)督管理局開展冷鏈食品安全專項檢查行動，進一步加大對冷鏈食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管和檢測力度，實現(xiàn)排查全覆蓋、無遺漏，筑牢食品安全防線。
檢查中，監(jiān)管人員重點對食品儲存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等進行了檢查，要求“總倉”和冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)要嚴格落實“三專、三證、四不”要求，加強從業(yè)人員健康管理和物防措施。同時要求各冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體負責人要切實提高政治站位，充分認識冷鏈食品疫情防控工作對于應對疫情防控新形勢的重要意義。
結合近期疫情防控工作進展，科爾沁區(qū)市場監(jiān)督管理局將進一步加大對進口冷鏈食品監(jiān)管力度，對冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)持續(xù)進行檢查，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為，依法移送公安機關查處。督促冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)切實落實主體責任，嚴格強化疫情防控和食品安全全鏈條閉環(huán)管控，筑牢疫情防線，穩(wěn)固食安基石。（來源：通遼市場監(jiān)管微信號）