春節將至，為切實食品銷售質量安全，防范冷藏冷凍食品因儲存不當造成食品安全風險隱患。近日，湖北襄陽棗陽市市場監管局積極行動，針對人流量較大的油坊巷、四季鮮批發市場內自營冷庫及其他第三方冷庫經營單位，開展聯合專項檢查行動。
此次檢查，聯合北城、南城、經濟開發區市場監管所及綜合執法大隊等多部門力量，重點對冷庫的資質證照、食品存儲條件、進貨查驗記錄以及肉制品的來源渠道、檢驗檢疫證明等方面進行了細致排查。在檢查過程中，執法人員嚴格按照食品安全標準，仔細查看冷庫的溫度控制設備，確保食品在適宜的環境下儲存，防止因溫度不當導致食品變質。同時，認真核對每一批次肉制品的進貨臺賬，追根溯源，確保其來源合法、質量可靠。
通過此次聯合檢查，共排查冷庫經營單位20家，發現并整改問題5處。對于存在問題的單位，執法人員當場下達整改通知書，要求其限期整改到位，切實消除食品安全隱患。
棗陽市市場監管局將持續加大食品安全監管力度，在春節期間加大巡查頻次，嚴守食品安全底線，讓廣大居民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節。