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銀川市市場監督管理局多舉措開展食品生產經營領域“兩超一非”專項整治行動

編輯:娜娜  發布時間:2024/5/17  瀏覽次數:671  信息分類:休閑食品招商

為進一步強化落實食品生產經營領域“兩超一非”專項整治行動,近日,銀川市市場監督管理局以集中整治+日常監管為重要抓手,扎實推進食品安全“兩超一非”專項整治工作,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,多舉措人民群眾“舌尖上的安全”。

01

強化履職擔當,壓實主體責任

為進一步壓緊壓實食品生產經營單位主體責任,銀川市市場監管局對全市179家食品生產經營單位進行了集體警示約談,簽訂了《食品安全承諾書》。同時,對569家食品生產經營單位的食品安全總監、食品安全員開展食品安全主體責任落實的線上線下培訓,重點解讀了國家市場監管總局第60號令和相關法律法規,督促企業嚴格落實主體責任,嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制,明晰“三員責任”,記好“三本臺賬”,確保主體責任落實到位。

02

全面排查隱患,守牢安全底線

以大米、小麥粉、白酒、麻辣燙(涼皮)店、麻辣香鍋店等生產經營單位為重點檢查對象,以進貨查驗、生產加工過程控制、食品添加劑管理、出廠檢驗等為重點檢查內容,對轄區食品生產經營單位開展全面排查及覆蓋整治,嚴厲打擊食品生產經營領域“兩超一非”違法行為。截至目前,檢查各類食品生產經營單位1921戶,發現食品安全風險隱患135處,發現問題線索1條、立案2起。

03

精準靶向抽檢,提升監管效能

在全面整治的基礎上,以發現的問題為導向,以規范經營、食品安全為目標,對全市食品生產經營單位進行監督抽檢420批次,目前已完成抽樣315批次,覆蓋食用植物油、方便食品、調味料、葡萄酒、糕點等群眾消費量大,易出現食品安全風險的品種,進一步規范了食品生產經營行為,提升了食品安全治理水平。

下一步,銀川市市場監督管理局將持續把專項整治與日常監管工作有機結合,聚焦食品生產經營重點領域、重點品種,進一步加大“兩超一非”專項整治力度,嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的違法違規行為,督促食品生產經營者嚴格履行食品安全主體責任,守住食品安全底線,人民群眾食品安全。

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