近日,“面包店的浪費現象有多嚴重”頻頻登上熱搜。為進一步制止食品浪費,營造文明用餐、浪費可恥、節約為榮的良好氛圍,浙江省舟山市市場監管局新城分局對轄區內面包店開展反食品浪費專項檢查行動。
此次專項重點檢查當日制作的面包等糕點的可食用邊角料是否浪費;下架食品處理時,查看經營者是否將未過期變質的食品直接扔進垃圾桶,是否有妥善處理措施;處理食品邊角料或臨期食品是否按之前的“免費愛心送”執行等。截至目前,共出動執法人員10人次,檢查面包店30余家次,現場責令改正2家。總體情況較好。(來源:中國食品報網)