近日，山西省太原市杏花嶺區市場監管局對轄區五龍口海鮮市場、綜合二區市場、城東便民市場、友聚市場等集貿市場和大中型餐飲單位進行督導檢查。
在集貿市場，執法人員重點檢查了個體工商戶使用的電子計價秤是否檢定、檢定是否在有效期內、集貿市場是否在顯著位置設置公平秤，嚴厲查處破壞計量器具準確度、計量作弊等違法行為。檢查未發現不合格的計量器具及違法行為。
檢查人員還對轄區大中型餐飲單位的后廚環境衛生、從業人員健康管理、食品原料索證索票、餐飲具清潔消毒等進行了重點檢查。同時督促餐飲經營單位落實食品安全主體責任，引導消費者理性消費。對于檢查中發現的問題，執法人員要求餐飲單位立即立改，并采取“回頭看”跟蹤監督，堅決守好食品安全關口，全力營造安全放心的消費環境。（來源：中國食品報網）