為掌握全縣學校食品安全整體狀況，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和主體責任，近期，湖北省荊門市沙洋縣食藥安辦組織市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健等部門在全縣范圍內(nèi)對17所學校開展了秋季學校食品安全工作隨機督查。
本次督查堅持問題導向，重點圍繞食品安全“兩個責任”落實、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購及加工過程管控、飲水安全等內(nèi)容進行督查。現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，學校負責人高度重視食品安全工作，均能履行食品安全一責任人職責，但仍然存在未嚴格落實進貨查驗制度、直飲水機衛(wèi)生許可批件不全、餐飲具清洗消毒不徹底等問題42處。對督查中發(fā)現(xiàn)的部分問題隱患，已現(xiàn)場督促整改到位，不能現(xiàn)場整改到位的已建立問題清單17份。
下一步，沙洋縣食藥安辦將堅持合力共為，與各地各部門一道共同督促指導學校將相關問題整改落實到位，后期還將對照問題清單開展“回頭看”，確保問題有效整改。（來源：中國食品報網(wǎng)）