宿松縣市場監管局以守牢食品安全底線為目標，把好“三關”，持續推進中秋國慶節前食品安全監管工作，確保人民群眾度過歡樂祥和的節日假期。
嚴把食品質量關。一是嚴檢食品原料，檢查食品原料來源是否可靠，是否在有效期內；二是嚴管食品操作，全面檢查生產環節的環境是否干凈衛生，操作人員的操作是否合規，是否過度包裝；三是嚴查食品追溯，依據月餅的生產工藝流程隨機抽查一批產品生產記錄，查驗原料驗收、投料等記錄，確保食品添加劑限量使用。
嚴把市場價格關。針對節日消費特點，以商場超市、集貿市場等食品經營單位為重點場所，著重檢查肉制品、酒類、月餅糕點、茶葉、食用油等節日熱銷食品，維護兩節期間市場正常價格秩序，杜絕監管死角和盲區，全面壓實食品安全主體責任。
嚴把餐飲浪費關。形成局所聯動、部門聯動態勢，持續開展“統一查餐廳”專項行動，邀請人大代表、政協委員、媒體記者、消費者參與監督，同時發布節日期間餐飲安全消費提示，宣傳引導反食品浪費，鼓勵餐飲單位秉持節約、環保、健康理念，引導顧客理性消費、適量點餐、剩餐打包，避免餐飲浪費，營造“浪費可恥、節約為榮”的消費氛圍，弘揚勤儉節約的傳統美德。（來源：安徽省市場監督管理局）