為進一步督促特殊食品經營者落實主體責任，提升保健食品質量安全水平，更好地守護全市嬰幼兒“口糧”安全，2023年5月至9月，漳州市市場監管局組織開展“緩解體力疲勞功能保健食品及嬰幼兒配方乳粉風險排查”專項整治工作。專項行動開展以來，全市共出動執法人員3714人次，檢查特殊食品經營者2910家，發現風險隱患288個，責令整改279起，立案查處8起。
01
全面排查風險隱患
結合日常監督檢查、食安創城拉練檢查，對轄區內的商場、超市、母嬰店、藥店、連鎖企業等特殊食品經營場所進行無死角、無盲區的排查。重點檢查特殊食品經營單位是否設立專區專柜專有提示牌，是否存在特殊食品與普通食品、藥品混放銷售，是否落實企業主體責任，履行索證索票進貨查驗職責，建立“日、周、月”管控機制，是否存在夸大虛假宣傳，誤導消費的行為。對排查出來的288個風險問題進行分類，并建立銷號清單，有效破解風險隱患 “反復排查、反復整改、反復出現”的難題。
02
線上線下齊發力
開展網絡銷售專項檢查，對轄區內網絡銷售特殊食品經營者進行普查，建立相應的工作臺賬，做到底數清，情況明。召集轄區“美團”“餓了么”等第三方平臺負責人約談，向其宣貫《網絡食品安全違法行為查處辦法》等法律法規，督促其落實平臺主體責任，嚴格審核平臺上特殊食品經營者的信息及行為。
03
發揮技術支撐作用
實施精準監管的同時，以問題為導向，突出靶向性抽檢，讓監督抽檢為日常監管提供技術支撐。今年以來，共對紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰馬、西洋參含片、人參蜂王漿等數款具有緩解體力疲勞功能的保健食品開展抽檢16批次，抽檢合格率100%。
04
廣泛開展科普宣傳
以“科學選用特殊食品，共享健康幸福生活”為主題，在廣場、商超等人流密集地方開展線下宣傳，引導群眾科學選用特殊食品。投放《特殊食品規范經營指南》教學視頻，普及特殊食品規范經營知識，引導經營者知法守法。結合執法檢查，向經營者宣貫有關的法律法規及《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，讓經營者主動落實主體責任。
以“科學選用特殊食品，共享健康幸福生活”為主題，在廣場、商超等人流密集地方開展線下宣傳，引導群眾科學選用特殊食品。投放特殊食品教學宣傳片，普及特殊食品規范經營知識，引導經營者知法守法。結合執法檢查，向經營者宣貫有關的法律法規及《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，讓經營者主動落實。（來源：漳州市市場監督管理局微信號）