中秋佳節將至,月餅生產銷售進入高峰期。
為切實加強月餅生產企業安全監管,堅決遏制違法生產、過度包裝等問題,保月餅生產質量安全,市市場監管局印發了《關于開展月餅生產領域專項監督檢查的通知》,要求各日常監管單位對轄區內獲證月餅生產企業和小作坊進行全面監督檢查。
督查組現場查看了月餅生產加工包裝的全過程,對生產加工環境、月餅原輔料進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗和留樣、包裝標簽標識等方面進行重點督查。
督查組還向企業負責人現場宣貫了GB23350—2021《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》有關要求,要求企業進一步落實食品安全主體責任,嚴把原料采購供應、加工生產、包裝銷售各環節,堅決杜絕使用過期餡料、超范圍超限量使用食品添加劑、過度使用包裝材料等違法違規行為,切實保人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:中國食品報網)