為切實加強月餅生產經營安全監管，堅決遏制違法生產、銷售及過度包裝等問題，保中秋節期間月餅生產經營質量安全，近日，山西太原市杏花嶺區市場監督管理局多措并舉護航月餅市場安全。
一是強化市場巡查，堅決遏制高價月餅。嚴格落實 《限制商品過度包裝要求食品和化妝品（含1號修改單）》（GB23350-2021 ） 規定要求，詳細檢查月餅的包裝層數、月餅的必要空間系數、月餅包裝成本、包裝材料及是否存在混裝等情況。要求經營者生產、銷售盒裝月餅應嚴格遵守關于食品包裝的強制性標準，不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。遏制“天價”月餅。按照國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》的有關要求，要求商家按照規定實行明碼標價、嚴禁虛標商品售價、實施價格欺詐、哄抬物價等行為的出現。
二是強化監管執法，從快查處違法行為。規范月餅經營過程，重點檢查月餅經營單位經營資質、索證索票、從業人員健康證明及從事月餅現場制售的單位加工環境衛生條件、加工設施設備、加工原料來源渠道等情況；檢查月餅的標簽標識，查看是否存在銷售“三無”月餅的情況，是否按照標簽標注的貯存條件貯存，是否有過期食品存在等；規范散裝月餅銷售，嚴厲查處無標簽標識或標簽標識不符合規范的行為，確保消費者購買到安全、衛生的月餅。
三是強化監督抽檢，保月餅質量安全。聯合第三方抽檢機構對轄區內月餅連鎖經營企業及大型商超開展專項抽檢工作，對月餅酸價、過氧化值、防腐劑、微生物等進行檢測。專項檢查、風險隱患排查與抽檢有機結合，全力保轄區市場月餅質量安全。
下一步，杏花嶺區市場監督管理局將繼續聯合第三方抽檢機構加大對轄區月餅經營企業各經營環節的監查力度，暢通投訴舉報渠道，從嚴查處各類違法行為，進一步凈化節日市場環境，讓廣大消費者度過一個綠色、舒心的中秋佳節。（來源：中國食品報網）