為優化梨膏生產企業管理能力,維護萊陽梨膏品牌形象,山東萊陽市市場監管局根據食品安全“兩個責任”分層分級包保督導、“重塑重振、攻堅奮進、突破發展”機關能力作風建設等活動要求,針對全市梨膏生產企業、小作坊開展專項檢查行動。
檢查過程中,執法人員重點圍繞大型生產企業、鄉鎮小作坊等重點區域,聚焦食品安全管理、定期自查、出廠檢驗、加工記錄、生產工藝等方面開展檢查,督促企業建立完善食品安全管理制度,對存在生產“三無”產品、標簽張貼不規范、過量使用添加劑等行為依法予以查處,壓實企業主體責任,有效解決問題隱患。
同時,執法人員對生產企業叉車、鍋爐等特種設備進行檢查,通過查看臺賬、年檢報告、操作人員工作證等方面確認設備運行狀態,切實做好防范化解安全生產事故發生。(來源:中國食品報網)