華夫餅很多人喜歡吃，華夫餅口感不錯，很多人都自己制作，但是也有人問到華夫餅是蛋糕還是面包？下面介紹給大家華夫餅是蛋糕還是面包的相關內(nèi)容！
華夫餅是蛋糕還是面包
華夫餅算是蛋糕的一種，它是一種源于比利時的烤餅，屬于點心類，主要制作原料是雞蛋和牛奶，在制作的時候需要使用專門的烤盤，而烤盤中的格子大多是菱形或方形的，因此烤出來華夫餅身上有好看的方格。
華夫餅的口感介于餅干和面包之間，十分好吃，在許多國家都很受歡迎，但是在不同的地方華夫餅也有不同的吃法，美國人吃的時候習慣搭配楓糖汁食用，德國人喜歡搭配櫻桃和奶油，在韓國甚至還會搭配臭豆腐汁和大蒜。
華夫餅的做法
將雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻，接著加入牛奶攪拌均勻，再加低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合過篩到雞蛋糊里面，再次攪拌至順滑，將融化的黃油倒進去，澆在遇熱好的華夫餅模具上，放進烤箱烤制即可。
以上內(nèi)容我們了解到華夫餅是蛋糕，一種源于比利時的烤餅，屬于點心類，大家可以自己做華夫餅！