雞蛋大家都知道，很多人喜歡吃雞蛋，但是雞蛋放久了還能吃嗎？下面介紹給大家雞蛋放久了還能吃嗎的相關內容！

雞蛋放久了還能吃嗎

建議不要吃。雞蛋是一種較易變質的食物，一般來說，如果是低溫天氣，多存放30-40天；如果是高溫天氣，在15天內食用完畢，或者放在冰箱里面冷藏保存，如果保存的時間過久的話，雞蛋是很容易變質的，變質雞蛋食用后會對身體造成較大影響，不利于身體健康，建議不要吃任何變質、過期的食物。

雞蛋放久了怎么樣判斷還能不能吃

1、搖一搖

可以先搖一搖雞蛋，如果雞蛋和雞蛋液是一個整體的話，說明雞蛋的質量還比較的好，可以繼續食用；如果雞蛋和雞蛋液分開了，可以明確的感知到有分離的狀態的話，說明這個雞蛋可能是變質了的，可以敲開雞蛋看一看。

2、看一看

雞蛋有沒有變質重要的還是要打開看一看，看看里面的蛋黃是不是凝固的，蛋黃和蛋清的顏色是怎么樣的，如果是變質的雞蛋，從外觀上來說是有顏色的改變的。

3、聞一聞

新鮮的雞蛋應該是有淡淡的雞蛋味，而沒有其他異味的，如果是變質的雞蛋的話，打開后會散發一股異味或者是臭味，食用后對身體健康不利。

雞蛋放久了還能吃嗎？通過以上內容我們了解到雞蛋放久了不能吃，大家在吃雞蛋的時候注意一下！