清明將近,作為傳統節令食品的“青團”逐漸上市。近日,上城區市場監督管理局開展了清明節令食品青團的專項抽檢工作。3月6日,上城區市場監督管理局聯合上城區食品安全監督協會對市面上熱銷的各類青團產品開展“你點我檢”活動,共抽檢了8批次青團,覆蓋了大型商超、街邊小糕點門店等銷售環節。此次抽檢結果將于清明節前在上城市場監管的公眾號上及時公布。
上城區市場監管局提醒廣大消費者:
青團一般是由糯米粉與青汁等混合制成外皮,經包餡、蒸制等工序制成的可直接食用的傳統食品。青團雖然好吃,但老人、小孩以及消化功能不佳的人群食用要適量。
青團餡料往往高糖、高脂、高熱量,質地粘膩,應小口慢吞,謹防噎食。兒童要在成人監護下食用。對某些食物過敏的消費者,購買時需查看標簽上的配料表和致敏物質提示,選擇合適的品種,防止致敏物質攝入。消費者在食用青團時,可以搭配一些蔬菜、水果、湯羹、茶等,有助于消化、解膩、均衡營養。(來源:上城區市場監管局微信號)