“食安安徽”品牌建設是安徽省大力實施食品安全戰略和質量強省戰略的重要舉措。亳州市市場監管局強化“食安安徽”品牌建設，以“食安安徽”品牌建設為統領，促進全市食品產業高質量發展。
明確目標。“十四五”期間，全市計劃培育“食安安徽”食用農產品和食品生產經營企業200家、食用農產品和食品生產基地（園區）4個、食品安全街區（小鎮）4個、食品安全示范縣4個。
廣泛宣傳。充分利用各類媒體平臺，結合食品安全宣傳周、品牌日、質量月和進社區、進企業、進商超、進校園等活動，大力宣傳推廣《“食安安徽”品牌認證評價標準》，充分調動社會各界對“食安安徽”品牌建設參與度，引導各類食品生產經營企業深度挖掘品牌價值內涵。
強化培訓。舉辦全市“食安安徽”品牌建設培訓班，提高監管人員幫扶指導水平，促使企業進一步理解和掌握《“食安安徽”品牌認證評價標準》。邀請省級專家就“食安安徽”品牌申報要求、認證評價標準和認證實施規則等內容進行詳細解讀，市、縣有關部門、企業代表近100人參加培訓。
幫扶指導。對照申報要求和認證評價標準認真開展初審，成熟一個，推薦一個，推薦一個，認證評價一個。對通過預審的企業（組織），及時指導按要求提交認證申請材料。將“食安安徽”品牌建設工作納入重要工作日程，加強統籌規劃，強化跟蹤調度、督促檢查和效果評估，確保各項工作落到實處。（來源：安徽省市場監督管理局）