泉州市食品行業協會副會長單位金冠（中國）食品有限公司始創于1982年，于1994年組建集團公司。是一家具備研發、制造、分銷與出口的綜合型制造企業。歷經多年穩健發展，金冠集團已發展成為中國境內及專業的食品制造廠商之一。涵蓋糖果、巧克力、果凍、糕點和調味品等眾多類別，集團旗下糖果工廠年產各類休閑食品近8萬多噸，其中80%在國內銷售，20%出口全球30多個國家和地區，不僅大中華地區，在東南亞、中亞和中東地區，金冠品牌也久負盛名。
多年的專業化制造經驗和實力奠定了金冠集團“糖果專家”的市場地位，據行業權威機構統計數據，金冠集團的年產值及綜合競爭力近10年來一直位居行業前列。公司及產品陸續被認定為：福建省著名商標、國家質量達標食品，國際計量一級企業、福建省農產品加工重點龍頭企業、等。憑借持續不斷的創新和整合，金冠集團將沿著專業化和國際化的道路持續發展，致力于成為一家行業發展和創造商業價值的標桿型食品制造企業。
金冠集團，一家致力于打造“中國休閑甜點專家”的規模化集團企業，一家以“傳承幸福、分享快樂”為企業核心價值的國內十大食品制造商。歷經30年的穩健發展，金冠集團不斷搶占行業制高點，建設了與世界同步先進水平的硬件基礎，實現跨區域營銷整合，超越簡單的客戶訂單合作模式，建立了區域精益化戰略聯盟的客戶合作模式，銷售網絡已經覆蓋中國31個省市、十幾個國家。
從初的坊間小廠發展到如今的行業排頭兵，而立之年的金冠，卻面臨著品牌老化的危機。從單一的糖果企業，重新定位為中國休閑甜點專家。在“金冠”而立之年，吳祖梁決定推動品牌再造工程，為這個家族的尋找一條新的發展方向。
品牌力決定利潤率，企業品牌力的高低對銷售量的影響日趨明顯，要想在激烈的競爭中脫穎而出，樹立品牌影響力，推出差異化的產品十分關鍵。雅客依靠V9功能糖，盼盼則專注于小面包，實現了單品突破，并由此迅速提升了品牌的影響力，成就一個響徹大江南北的品牌。相比之下，金冠在品牌塑造上就顯得寂寥了一些。盡管產品線均衡，多數產品都能賣得動，但缺乏明星產品，被業內認為是金冠的一大短板。某種意義上，金冠依然只是婚慶市場一顆優質的散糖。重點抓明星產品，就成為擺在吳祖梁面前的一道難題。
并不諱言，品牌影響力對金冠來說，是一個弱項！霸瓉砦覀兏嗟氖菑娬{產品力，而弱化了商品力。如果還延續原來那套體系運作就會出問題，所以現在要抓緊把這塊‘短板’補上來。
堅信，“遠見者穩！”企業經營是一個持續的過程，是不斷肯定與否定交織的循環。今天有效的方法明天可能就會失去作用，現代企業的競爭是綜合能力與核心能力的復合競爭，企業重要的是懂得“有所為，有所不為”，拿捏好分寸，在量變中抓住機會，實現“質變”。
冷酷不愛說話，即使說了，也直來直往。這是很多人對創始人的印象。不過這并不準確。字如其人！未受過科班教育的創始人，寫著一手飄逸與秀美的鋼筆字。這手字，在不經意間透露了創始人內心情感世界的細膩與溫厚。同時，也折射了他對完美的不懈追求，還有堅韌不拔的創業執著。他深信，而立之年的金冠會在新的定位上重新煥發品牌生命力。（來源：網絡）