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你的夏天，是不是從剝開一只小龍蝦開始的？不知從何時起，小龍蝦已然加入空調、西瓜的行列，成為夏日的象征。啤酒配龍蝦，對于一個吃貨來說，夏天就是屬于小龍蝦的季節，沒有小龍蝦的夏天，總感覺不是很完整。自南北上，它憑借其獨特的口感，在威海繁多蝦類中......【更多】
正值春夏之交，寧靜的海域養殖基地，隨處可見正在捕撈海參的養殖漁民。一個個海參池內，潛水員扎猛入水，將剛剛冬眠醒來覓食的海參捕撈上岸，為休漁期的市民餐桌增添了一道鮮味。近日，在順河街水產品市場看到，市場經銷商正將一箱箱沉甸甸的海參搬到攤位上，......【更多】
返港漁船按秩序進港停靠、漁民紛紛卸載網具上岸、漁政執法人員對停港漁船逐艘清點檢查……5月1日12時，威海市應休漁漁船均已按規定停港休漁，為期四個月的伏季休漁期已拉開序幕。5月6日上午，在順河街水產品市場看到，交易大廳內貨源供應充足，價格整體......【更多】
伏季休漁制度是建設海洋生態文明，實現漁業經濟可持續發展的重大舉措，是維護漁民利益，增加漁民收入的重要措施。根據國家、省海洋伏季休漁規定，我市今年的伏季休漁時間為5月1日12時至9月1日12時。隨著休漁期的即將到來，順河街水產品市場內人聲鼎沸......【更多】
五一假期將至，你們的出行計劃做好了嘛？來威海玩，不吃上一頓海鮮，總覺得旅途好像缺了點什么。正所謂“靠山吃山，靠海吃海”，威海除了迷人的風景，還有不可缺少的舌尖上的美味。愛吃海鮮的小伙伴們注意啦！再過七天，將全面進入休漁禁漁期！吃貨們可還坐得......【更多】
關于吃，我們中國人有太多的話要說，從《漢書》中的「民以食為天」，再到家喻戶曉的「舌尖上的中國」，我們寄托在美食上的不僅是味蕾的享受，有時候更多的是味道帶來的記憶。威海海鮮，源自大海，是海的本味，威海人的餐桌上也總是少不了海鮮的身影。距離休漁......【更多】
在威海，幾乎是“無魚不成席”。但鲅魚憑借著遠超其他魚類的優越感脫穎而出，刺少，肉厚，外加超低的“體脂率”，簡直就是海魚中的鋼鐵戰士。海產品的美味，其真諦在一個“鮮”字，脫離了時令，再好的食材也沒了靈魂。每年谷雨前后是鲅魚產卵的時節，此時魚體......【更多】
靠山吃山，靠海吃海，在威海這個地方，站在美食c位的一定是海鮮。從清明節前后的爬蝦、鷹爪蝦，谷雨時節的鲅魚，到秋天的梭子蟹、帶魚，再到深冬的牡蠣等等……總之，一年四季都有應時的美味海鮮。而什么季節該吃什么海鮮，威海人心中有數得很。而眼下已進入......【更多】
進入三月的威海，隨著氣溫不斷回升，各種小海鮮也迎來了屬于自己的春天。活蹦亂跳的爬蝦、顆粒飽滿的扇貝……今天是三八婦女節，一大早，新鮮出海的各類海貨就成為順河街水產市場上采購商和市民爭相購買的對象。威海水產品批發市場是市區的大水產品市場，始建......【更多】
要說什么能代表“威海味道”，那海鮮當仁不讓。海虹、爬蝦、牡蠣、小黃花魚、巴蛸、蜢子蝦醬……這些鮮美的食材像是基因一樣，深藏在威海人的骨子里，為威海的飲食文化畫上了濃墨重彩的一筆。陽光正好的三月初，前來順河街水產品市場采購新鮮的食材，邀二三好......【更多】
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