伏季休漁制度是建設海洋生態文明，實現漁業經濟可持續發展的重大舉措，是維護漁民利益，增加漁民收入的重要措施。根據國家、省海洋伏季休漁規定，我市今年的伏季休漁時間為5月1日12時至9月1日12時。隨著休漁期的即將到來，順河街水產品市場內人聲鼎沸，交易紅火，不少飯店和市民開啟“壓哨”購買和嘗鮮模式。

威海水產品批發市場創建于1993年，市場設有干品區、鮮活區、冰鮮區、貝類區、淡水魚區、冷凍冷藏區、蔬菜農產品區、干調區八大交易區，產品輻射全國20多個省（市）和日本、韓國等國家，是集鮮、活、凍、干水產品交易于一市，旅游、購物、嘗鮮于一體的產地專業水產品批發市場。

4月30日上午，在順河街水產品市場看到，市場交易大廳一片繁忙景象，市場整體貨源供應較為充足，價格方面，除了鮮魚、爬蝦等部分品種價格有所上漲以外，大部分海產品的價格相對平穩。市場經銷商李先生告訴我說：“每年到了休漁期，海產品的價格肯定都會有所波動，尤其是一些深海海鮮，比如：梭子蟹、爬蝦以及部分鮮魚等等”。據市場經營業戶透露，休漁期正式開始是5月1號，休漁期開始前后一批出海的漁船還能帶回來不少的海貨，所以近幾天時間，市場上依然能買到新鮮的海捕產品。

在休漁期，愛吃海鮮的市民們也不必太擔心，想吃海產品仍有很多選擇。休漁期間并不是所有的漁船都禁止捕撈，根據往年休漁的規定，釣具漁船與部分養殖船是可以出海的；同時，由于現在冷凍技術相對成熟，近海養殖的魚、遠洋漁船作業運回的海鮮、冷藏廠的魚解凍后均可進入市場，像鲅魚、帶魚、舌頭魚、小黃花魚等品種均可速凍，投放市場后，幾乎和新鮮的魚類沒有太大的區別；而遠洋捕撈船供應的海產品以及本地養殖的鱸魚、大菱鲆魚等也很豐富；再加上養殖的蛤蜊以及牡蠣、扇貝等貝類海鮮并不受休漁期的影響。所以說，進入休漁期后，冷凍魚類，養殖類海鮮、遠洋作業、貝殼類海鮮將一起唱起市場供應的主角，市場海產品的貨源供應整體還是會較為的豐富，所以，大家的舌尖是不太會“寂寞”的。