臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)赴臨沂愛億農(nóng)食品有限公司調(diào)研預(yù)制菜發(fā)展情況

編輯：潔潔　　發(fā)布時(shí)間：2023/1/22 8:06:14　　瀏覽次數(shù)：426　　信息分類：休閑食品協(xié)會(huì)

臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鞏大勇一行走訪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位：臨沂愛億農(nóng)食品有限公司，就預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)開拓等方面內(nèi)容進(jìn)行調(diào)研考察。協(xié)會(huì)肉食專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位：山東泉潤(rùn)食品有限公司總經(jīng)理林青雨一同參加。愛億農(nóng)食品有限公司創(chuàng)始人傅文斗熱情接待。

傅董事長(zhǎng)詳細(xì)介紹了公司的經(jīng)營(yíng)管理情況和發(fā)展方向。臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鞏大勇介紹了全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，就臨沂預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)扶持政策等問題進(jìn)行溝通交流。

隨后，共同參觀了沂蒙炒雞文化館、笨雞小跑中央廚房、愛億農(nóng)預(yù)制菜供應(yīng)鏈基地。雙方深入探討了如何推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合，整合資源，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)業(yè)附加值，提高沂蒙區(qū)域預(yù)制菜品牌發(fā)展等問題，共同助力推進(jìn)臨沂市的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

愛億農(nóng)預(yù)制菜供應(yīng)鏈基地位于羅莊區(qū)高都街道，2022年6月由山東笨雞小跑餐飲服務(wù)有限公司與效峰科技股份有限公司聯(lián)合發(fā)起，規(guī)劃占地360畝，總投資5.4億元，一期投資3500萬元。基地設(shè)置沂蒙預(yù)制菜研究院、“笨雞小跑”中央廚房、合作品牌前置倉(cāng)、餐飲企業(yè)孵化園區(qū)、冷鏈配送中心等板塊，目前已與寧宇快餐、周氏佛跳墻、傅不二等5家餐飲連鎖企業(yè)簽約，與世界500強(qiáng)企業(yè)海亮集團(tuán)達(dá)成合作意向，現(xiàn)預(yù)制菜年銷售額可達(dá)到8000萬元以上，2023年可實(shí)現(xiàn)銷售2.8億元。