推進“食安安徽”創建 加強“復合人才”培養 食品企業管理技術人才培訓班成功舉辦
編輯：潔潔 發布時間：2021/7/9 17:19:12 瀏覽次數：323 信息分類：
省級協會
為落實“食安安徽”品牌實施方案，提升食品安全管理能力，6月18-19日，安徽省食品行業協會在合肥舉辦了“食安安徽”品牌創建暨食品生產企業管理技術人才培訓班。
培訓班還針對廣大企業的需求，邀請了中科院上海高等研究院趙博士對食品防腐劑技術前景和應用進行了專題報告。協會副、國科檢測高級工程師對食品抽檢中常見問題及爭議處理進行剖析。成都創世食安科技有限公司技術總監宣講了《食品工作服》國家標準編寫及應用，讓廣大學員受益匪淺。
面對疫情和電商帶來的影響，企業的經營思維、生產、經營模式等都發生很大的變化，本次培訓會還邀請了真心食品電商總監張輝，做了《食品電商對生產供應鏈的影響與應對方案》專題報告，受到廣大學員的好評。
此次培訓班還邀請了洽洽食品副總經理、老鄉雞餐飲管理有限公司質量部經理，分別分享了企業在質量管理方面的經驗。協會副對食品行業未來的趨勢與變革進行了展望，希望廣大企業積極利用好協會的平臺作用，在協會帶動下，在長三角一體化機遇下，加快發展，做大做強我省食品產業。
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