酸辣粉”是四川、重慶、貴州等地的傳統名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。那么酸辣粉熱量是多少呢？下面讓我們一起來了解一下吧。
酸辣粉的熱量
酸辣粉”系純然綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常火爆。
酸辣粉熱量為每100克97、61大卡，碳水化合物14、61克，脂肪3、87克，蛋白質1、81克，纖維素0、66克。酸辣粉本身的熱量雖然不是很高，但是里面含的調料的熱量是很高的。
酸辣粉的主要成分是淀粉，淀粉主要提供的是碳水化合物，碳水化合物是人類主要的供能物質，如果碳水化合物攝入過多而你的運動量又很少就會造成能量過剩，會轉化為脂肪儲存在體內，從而導致發胖。而制作酸辣粉又要加進很多油。熱量相當高。期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
酸辣粉的營養成分
“酸辣粉”是四川、重慶、貴州等地的傳統名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”系純然綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。
酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質；粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
以上就是對酸辣粉熱量的介紹了，希望上面的信息能夠給大家帶來一些有用的幫助，酸辣粉雖然好吃，但是也要注意適可而止。