如今，減脂風潮涌起，帶動代餐市場也逐漸崛起。
龐大的市場空間引發(fā)了投資機構的狂歡。據不完全統計，即便是在經濟遇冷的2020年，代餐領域也逆勢發(fā)生了19筆融資，融資金額近10億元，投資機構名單中不乏IDG資本、高瓴創(chuàng)投、經緯中國、源碼資本、復星集團等著名投資機構。
這一火爆的行業(yè)現象甚至持續(xù)到了現在。2021年5月，訂閱制體重管理餐飲品牌咚吃完成5000萬元A+輪融資，在過去一年中，咚吃已經完成了兩輪融資，同樣是在5月份，另一家代餐品牌鯊魚菲特也獲得了億元級B輪融資。
代餐市場被資本方熱捧的另一面，是消費者對代餐的狂熱態(tài)度，可以列舉的例子不勝枚舉，比如王飽飽曾在薇婭直播間直接被搶空，再比如ffit8蛋白棒作為小米眾籌史上一款食品類產品，14天內銷售額高達1004萬，2020年全年其總銷量更是超過了1億元。
市場空間足夠寬廣，消費人群基數龐大以及付費意愿強烈，讓代餐江湖很快出現了階段性霸者，并形成了群雄割據的競爭格局。目前，代餐市場的主要參玩家包含本土新興代餐品牌、傳統食品品牌和外資代餐品牌。
蒙眼狂奔
復購率存疑，同質化嚴重
蒙眼狂奔的壞處很快開始顯現出來，代餐市場愈發(fā)火熱，隱藏于其中的諸多問題就愈發(fā)突顯。 首先是代工模式盛行，產品同質嚴重。 據上述業(yè)內人士透露，很多上游供應商能為品牌方提供從研發(fā)到采購，再到生產的完整解決方案。換言之，大多數新興代餐品牌不需要自己搭建一個研發(fā)或產品團隊，只需把品牌、渠道及營銷推廣等方面做好即可。
“市場上大多數代餐品牌的產品都是貼牌的。”該業(yè)內人士說道，“目前來講，代工模式仍是代餐行業(yè)的較優(yōu)解決方案，但這一模式也存在弊端，比如同一供應鏈一般會基于比較類似的配方進行調整，這導致產品很難形成差異化，而對于代餐品牌來說，建立起自己的護城河也會更加困難。”
事實上，良品飛揚、Wonderlab、樂純等多個代餐品牌的產品均來自一家叫做杭州衡美食品科技有限公司的代工廠。衡美市場總監(jiān)楊鵬曾在接受采訪時表示，“一般情況下，會為客戶提供‘產品策劃+產品開發(fā)+生產加工+營養(yǎng)師方案’的全套解決方案”。
不過需要指出的是，代工模式雖然可以幫助代餐品牌提高生產效率、快速開拓市場，但壞處也是顯而易見的，比如產品可替代性高、缺乏核心競爭力，因而很容易被市場淘汰。
其次是廣告宣傳中存在夸大產品功效的現象。
2020年，湖北12315平臺共接收涉及代餐食品的投訴45件，同比增幅為80%。投訴主要反映：代餐食品虛假宣傳，虛標營養(yǎng)成分，以“假全麥”、“假無糖”、“假低脂低卡”的噱頭欺騙消費者等。
由于缺乏相關的行業(yè)標準，代餐產品在生產時只需要達到食品安全標準即可，而針對產品的肥等功效并沒有明確的數據標準，部分產品存在配方不科學，以及在宣傳中夸大功效的問題。
丁香醫(yī)生也在《代餐行業(yè)營銷洞察報告解讀》中指出，52%的代餐消費者選擇了放棄，食用1個月內的消費者中，只有7%表示會一直堅持使用代餐。要占領用戶心智，成為被長期選擇的消費品，代餐品牌還有很長的路要走。
監(jiān)管不到位：
產品魚龍混雜，規(guī)范化是趨勢
沒有明確的國家標準和對代餐行業(yè)的監(jiān)管，是目前代餐行業(yè)面臨的大的威脅。
事實上，這也是消費者極為看重的地方。來自艾媒咨詢的調查數據顯示，超6成受訪用戶認為代餐行業(yè)需要完善代餐類產品質量標準，并加強對線上代餐食品經營的準入審核監(jiān)管，此外提高代餐消費者對產品真?zhèn)蔚谋鎰e能力以及監(jiān)管機構及時曝光行業(yè)騙局也尤為重要。（來源：云食匯）