線上零食新興獨角獸,薇婭強推芝洛洛短保烘焙零食
9月26日,薇婭直播間掀起了一波“鮮做短保健康烘焙零食”的熱潮,烘焙零食板塊沖出一匹黑馬 —— 芝洛洛。截止薇婭直播下播,芝洛洛共計賣出1000000顆鮮做肉松小貝!實際上,芝洛洛,距今已被全國3000+位網紅、明星持續種草熱銷5000W+枚,在肉松小貝類目,穩坐線上銷量TOP1!
當今的主流消費群體,在一天當中隨時都會享用零食,消費場景的豐富和頻次的提升,讓消費者對零食的健康、品質都更為關注。作為烘焙零食界的健康領跑者,芝洛洛一直都非常明確自己的品牌主張:鮮做更新鮮!為了踐行品牌主張,芝洛洛不斷致力于產品的創新,圍繞“制造型自有品牌”的嶄新定位,以智能數字化為驅動,構建供應鏈,搭建全國供應鏈網絡,從四大方向“新鮮原料、新鮮加工、新鮮運輸、新鮮即食”,繼續深耕新鮮短保的烘焙食品。
作為烘焙零食黑馬,芝洛洛立志于重新定義鮮做短保健康零食。芝洛洛深知零食賽道需要不斷的革新,緊貼消費者的健康需求、情緒需求等等。在需求的變化面前,規模的企業未必能生存下來。能不斷的適應新的環境,做出核心變化的企業,才能生存,而芝洛洛就是抓住了健康新鮮烘焙零食的需求點,不斷革新。按照傳統意義來說,零食并沒有準確的功能性、品類型等定義,僅僅是簡單的滿足口腹之欲,滿足食物中色香味俱全的“標簽”,但是功能性零食的出現,也表示零食行業出現新領域,人們對零食的需求更加多元化。
芝洛洛肉松小貝2.0升鮮版,作為薇婭重磅推薦,其核心是在配方上一直做減法,減糖減油,并且加入天然提取益生菌酵母液快速分解胚體的油分、糖分,讓控糖控油更輕活,輕松無“腹”擔!同時,芝洛洛堅持選擇新鮮原材,使用非物質文化遺產肉松工藝,增加植物基蛋白松,提升蛋白質20%,膳食纖維含量超50%,并且和奧運會醬料指定供應商合作定向研發新鮮沙拉醬,選用巴氏殺菌雞蛋,拒絕沙門菌,更安全更健康。芝洛洛一直拒絕在生產過程中添加防腐劑,堅持保留手工蛋清蛋白分離制胚工藝,口感更加細膩,下單新鮮鮮做,使用獨立氮氣鎖鮮裝,讓吃貨們想吃就吃,致力于為新時代用戶提供新鮮、健康、快樂、高顏值的新鮮短保健康烘焙零食!
當然,品牌能踐行核心主張,靠的是背后強大的供應鏈。為了“鮮做更新鮮”,芝洛洛在2021年做出了“升鮮”改變,在戰略2.0“升鮮”計劃中,通過打造“標準、高效、穩定、集約”的數字化生產線,將工業物聯網、大數據、數字孿生與移動APP等新一代技術注入芝洛洛實體工廠,為產品產線提質增效。
在情緒價值方面,一方面,芝洛洛提倡健康的生活態度,產品成分更輕活,用戶吃完毫無負罪感,保持輕松愉悅好心情;另一方面,芝洛洛產品主打“高顏值”,從小鮮球打造到享用場景氛圍營造,定位年輕,以傳統烘焙零食顛覆者的形象,從新鮮短保烘焙中脫穎而出。(來源:鳳凰網)

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