6月20日，一年一度的中考已經正式開啟。為切實保.障中考學子的飲食安全，營造安全放心的考試環境，湖北省黃石市大冶市陳貴鎮市場監管所按照上級統一部署，積極行動，以供餐服務和校園周邊為重點，組織開展中考食品安全專項行動，為中考學子的順利考試保駕護航。
嚴密部署，明晰責任。根據《大冶市重大活動食品安全監督管理辦法（試行）》有關要求及陳貴鎮黨委專題會議部署，陳貴市場監管所針對本次中考期間主要餐飲服務提供者提前摸排有關重點信息，審核備案考試期間相關食譜，杜絕使用高風險食材，把好源頭安全關。同時組織與大冶十中、南山中學簽訂《重大活動食品安全責任書》，進一步明晰中考期間各方責任，為合力做好此次保.障奠定基礎。
嚴格要求，加強監督。針對中考的特殊關鍵期，陳貴市場監督管理所提前組織開展校園食堂食品安全專項檢查，嚴格落實三防設施設備，規范原材料貯存使用、工具及餐具清洗消毒、食品留樣等重點事項，并要求相關學校在中考開始前進行全面大掃除，確保食堂不留死角，給考生一個清新舒適的就餐環境。在中考正式開考后，陳貴市場監督管理所分派兩個工作小組駐點供餐食堂，對食堂加工制作現場全程監督指導，并對重點原材料進行抽樣封存。
嚴防周邊，全面檢查。中考期間，陳貴市場監管所以學校供餐點為中心，向周邊沿街延伸，組織開展校園周邊食品安全檢查專項行動。以零食店鋪、綜合超市、飲品熟食、餐飲單位為重點，就食品原材料進貨查驗、保質期及有關產品標識、加工制作工藝及流程進行檢查，進一步凈化校園周邊環境，護航廣大學子“舌尖上的安全”。